しゃぶ家ではお肉や野菜をくぐらせるだしを9種類ご用意しています。
具材にはさっと火を通すだけというシンプルな調理法ですが、異なるだしに泳がせるだけで、全く異なる美味しさを味わえます。
9種類もの中から選択するのは迷うかもしれませんが、どのだしをお選びいただいても満足していただけるはず。おすすめは二色鍋で2種類のだしを食べ比べてみること。ぜひお試しください。
セットやコースに含まれているしゃぶしゃぶは、どれも最初にお好きなだしを選んでいただきます。もちろん、単品で鍋を頼む場合もだしの選択は自由。どれもおすすめで、お肉や野菜のいろいろな表情を楽しめます。9種類のだしをぜひご賞味ください。
丸鍋を使って1種類のだしをじっくり楽しむもよし。
二食鍋で2種類のだしで食べ比べするのもよし。もちろん、9種類のうち組み合わせは自由自在です。お好きなだしをお選びください。
※だしを追加する際は100円かかりますので、ご了承ください。
※表示されているだしのお値段はお一人様のものとなります。
※鍋の交換（だしの交換）は有料となります。